jueves, 27 de febrero de 2014

SUDADERA    ESTRELLA


 Qué dificil es hacer fotos con éstos días, ésta mañana me cogió la lluvia y tuve que terminar en la terraza de casa!!!, Madre!!! por cierto es el cumple de mi madre, felicidades mami!!!!
 Como veréis en este look quién lleva la voz cantante es ésta sudadera que brilla por si sola,  nunca mejor dicho !!!que bueno!!!! es de zara, de las últimas compras, la falda lleva conmigo algunos añitos, me encanta con botas (como voy),  y también queda genial con un zapato de vestir o con una sandalia, a ver que os parece!!!.... ah!!!, una cosa el cuello que llevo lo rescaté de un abrigo que ya murió, me viene genial!!! es que enseguida me pillo catarritos....

  Ya no queda nada para el finde...













Chaqueta:Massimo Dutti
                                                                                           Sudadera:Zara 
                                                                                           Falda: Bershka                                                                                           
                                                                    Botas cowboy vaqueras

 

domingo, 23 de febrero de 2014

 Un mundo a tu gusto

 


 La empresa Leonardo Publishing España, S.L., edita la revista Bar Busines dirigida al sector de la restauración y hostelería. Bar Business es un puente entre las empresas y los operadores del canal Horeca. También es un instrumento estratégico e imprescindible para obtener éxito en los negocios porque la leen los responsables de compras de las empresas de distribución.Yo como tengo un poco de enchufe me llega... hay unas recetas buenísmas, que hoy os enseñaré por si os animais a hacerlas. Por cierto no sé si sabéis que la empresa illycaffè está de celebración......

Feliz Aniversario

Autor: Bar Business
fotoLa empresa illycaffè celebra dos décadas de existencia en la Península Ibérica, y para la ocasión ha diseñado unas tazas para ‘espresso’ con el logo del veinte aniversario, convirtiéndose en la nuevas tazas para el canal Horeca. La empresa las entregará gratuitamente a todos sus clientes en este año 2014. Una exitosa trayectoria de difusión de la cultura del café de calidad es la que viene llevando a cabo illycaffè desde su desembarco en la Península Ibérica a finales de 1993 de la mano, aquel entonces, de Giacomo Biviano, actual vicedirector general de la empresa en Italia, que ostenta además el cargo operativo de director EMEA y director ‘business to business’.  ENHORABUENA!!! 


Empezamos con un  RISOTTO DE SETAS Y CAFÉ ILLY

Ingredientes para 4 personas
. 480 g de arroz carnaroli                                  2 litros de caldo de ave
. 2 cebollas tiernas grandes                                . 100 g de mantequilla
.100 g de queso parmesano                               . 6 cafés illy
. 2 dl de aceite de oliva virgen                            . Azúcar
. 200 g de ceps (setas)                                       . Flores para decorar
. 200 g de shitake (setas)                                    .Un molde cuadrado
                                                                            (o de otro formato)
Preparación reducción de café illy
Reducir tres cafés illy con azúcar

Preparación del plato 
Confitar los ceps y congelar. Una vez congelados hacer láminas muy finas con una máquina corta fiambres.
En una cazuela hacer un sofrito con la cebolla tierna, el aceite y los "shitake". Reservar.
Añadir el arroz carnaroli al sofrito, añadir tres tazas de café illy y el caldo. Esperar  que el arroz este en su punto. Una vez en su punto, añadir el queso parmesano y mezclar.
Poner dentro del molde con una pequeña presión final.
Poner las láminas de ceps encima del arroz y decorar con las flores.
Decorar también con la reducción de caffé illy. 

 


   U N A   R E C E T A   D E   I L   P R O F U M O:
  " Tortellacci ricotta e spinaci a la salsa delicia"

   CARNET de indentidad
              IL PROFUMO
           C/ Silvano, 47 
                   28043 Madrid
                Tel.: 91.759 64 10


      Para elaborar este plato para dos comensales se cuecen 32 tortellacci (16 por comensal), se cortan en juliana dos espárragos, media cebolla y medio calabacín. Se añaden en una sartén junto a 4 tomates secos, 4 tomates cherry, una cucharada de crema de brócoli y también una cucharada de queso gorgonzola. Tras hervir la pasta, se saltean los tortellacci en la sartén y al emplatar se sirven con un poco de queso grana padano o parmegiano reggiano rallado y perejil por encima.

      Datos técnicos de Tortellaci ricotta e spinaci
      Tiempo de cocción: 5-6 minutos desde que el agua rompe a hervir
      Peso de la confección: 3 kg (21 raciones)


     
Qué os parece? Bueno intentarlo a ver que sale..., aqui os dejo un par de fotos de hoy!!!
Buena semana chicas!!!


        
             LLevo camiseta y pantalones de bershka.     Chaqueta
          un regalito de Katmandú  la capital y ciudad más grande           de Nepal. Zapatillas Salomon



viernes, 21 de febrero de 2014

Recicla con imaginación

Imaginación y poco dinero

Hace tiempo que quería compartir estas ideas que podemos aplicar en casa para tener un entorno cálido y con buena energía. Todos hemos tirado una caja de fruta, un tarro de mermelada vacío, o lo reutilizamos sin ninguna gracia. Pues bien, con un poco de imaginación y algunos materiales que yo adquiero en una tienda del Centro de Salamanca que se llama "Lola Botona" , mirad los resultados.


La caja está forrada con papel y Washi tape, y los tarros igual y con un poco de rafia, todo de "Lola Botona"


Caja forrada con papel y washi tape




Caja de fruta forrada con papel y washi tape

Botes forrados con washi tape




Y estas son unas cuantas ideas más, super bonitas y alegres para organizar desde complementos, cremas, ropa interior......



Lápices de madera forrados




Y después de trabajar, si el día nos regala unos rayitos de sol, pues a disfrutar de un buen café y un descanso. Espero que os haya gustado.

                                             


jueves, 20 de febrero de 2014



  Dora Uyá es una diseñadora de ropa vintage de Salamanca. Sus creaciones se inspiran en los vestidos de corte vintage y de alta costura con telas sencillas y elegantes, que hacen que sus vestidos puedan usarse habitualmente, y además, den a la mujer un porte distinguido. Ropa de moda hecha a mano. Amplio surtido de tallas y tallas especiales.





Contacto

Dora Uyá
Calle Corrales de Monroy, 5
37001 Salamanca
Tlf. 923 260 484
e-mail: dorauya@gmail.com / www.dorauya.com

  Hola chicas!!! hoy hemos estado Nuria y yo con Dora en su tienda, ¡¡¡que bonita!!!, que decorado más chulo!!!, nos ha encantado, que cercana y cariñosa eres, gracias Dora!!!
  Estuvimos echando un vistazo en la parte de arriba para elegir un poquito los estilismos que ibamos a ponernos, luego bajamos al taller y ahí empezamos a desarrrollar !!!que divertido!!! fotos, fotos, y más fotos. Llegó Ivana, ( ayuda a Dora a diseñar) una chica muy dulce y encantadora que nos estuvo dando  consejos...(es estilista y tiene experiencia) gracias Ivana.
  Os tengo que desvelar un secretin... a Nuria, le da un poco de corte esto de posar tanto.... y exponerse,  pero la he convencido y saldrá en alguna foto, a ella le gusta más los post (tan creativos) que os enseña, que a mi me encantan y que no se me ocurrrirían por nada del mundo!!! Hace unas pizzas que os chuparíais los dedos y torrijas... y empanadas y de todo.... eres grande Nuri!!! Un beso.

( Ah!!! una cosa nunca llevo medias) ya se, ya se.... Que loca!!!

Os dejamos con fotos de estilismos de la tienda de Dora, de ésta tarde guay de hoy!!!      KISSES !!!













 








 



Aqui os dejo con Nuria


Gracias DORA!!!